许多人都知道蔬菜的好处。 但是，我们很少有人将西兰花，菠菜或西葫芦命名为我们最喜欢的食物。 有没有办法爱上许多人嘲笑的“孤岛”？
选择你的食谱
许多人不吃蔬菜，因为他们认为您无法从中烹饪出美味的东西。 许多归因于疾病和身体的个体反应。 对于大多数人来说，蔬菜的名称仅限于5-6种，而其中的菜肴完全是三种：罗宋汤，炖白菜和土豆泥。 如何在饮食中引入这种不受欢迎的产品？
1.新一周-新产品！ 询问市场上的商人，芹菜，额头，茴香可以制成什么。 寻找与新蔬菜不同寻常的食谱。 趁机在超市买芦笋。 有一个技巧：饿时尝试新蔬菜。 您一定会找到自己喜欢的东西！
2.我们正在寻找烹饪蔬菜的新方法，以使我们能够更好地保留其味道和质地！ 例如，将它们放在电线架上做饭，但不要使用过多的油，也不要将它们放在火中放置太久，以免保留其独特的味道和质地。 任何蔬菜都适合烘烤！ 尝试将它们烤在烤串上，并搭配以天然酸奶或香蒜酱为基础的绿色酱汁，您一定会喜欢的！
3.在熟悉的菜肴中加入蔬菜！ 西兰花，西葫芦圈，菠菜叶和其他蔬菜的数个花序不会变质，反而会丰富一道熟悉的菜的味道！ 此外，它们会减少其卡路里含量。 这是一个好主意：用碎西葫芦代替肉饼中的一部分肉，肉饼会变得美味，多汁和节食。
4.制作蔬菜零食！ 非常美味又健康：胡萝卜（或小胡萝卜），黄瓜，萝卜，芹菜和蘸酱（由糊状干酪和大蒜制成）的脆皮棒。
5.我们用蔬菜做调味料！ 当然，最简单，最常见的是番茄：只需将番茄从皮上剥下，然后将其与一勺酱油和芥末一起倒入搅拌机中调味，就可以制作出带有东方风味的意粉！
6.烹饪烤蔬菜的糕点。 而且不只是南瓜和茄子鱼子酱。 烤辣椒和西红柿，南瓜和洋葱，地瓜，并作为早晨三明治的补充！
7.我们喝蔬菜！ 在高温下，黄瓜，香草和开菲尔的鸡尾酒会完美地恢复活力。
8.我们会打电话给奶酪寻求帮助！ 如果您不能那样吃蔬菜，请用奶酪烘烤。 但是，请尝试使用低脂类型，不要花太多时间。
9.我们烤蔬菜蛋!！ 在馅料中加入低脂的干酪和鸡蛋，然后在全麦面粉（或50/50）上使面团成为旅途中的绝佳午餐选择！