有数千种烹饪花椰菜的方法。 我提供了两个最简单的食谱，即使没有经验的家庭主妇也可以轻松应对。
选择你的食谱
您将需要
- -花椰菜
- -盐
- -水
- -柠檬
- -奶酪
- -黄油
- -牛奶
使用说明书
1个
用冷水冲洗花椰菜，除去绿色的叶子，然后分解成花序。
2
将1.5-2升水倒入锅中，加盐煮沸。 将花椰菜花序浸入水中。 等到沸腾沸腾5分钟。
3
排干水。 往白菜上撒些柠檬汁。 作为任何肉类，鱼类或家禽类的健康低热量配菜。
4
要将花椰菜作为独立的菜来烹饪，请使用烤箱。 准备一个烤盘，打开烤箱并加热。
5
将煮沸的花椰菜花序折成一种形式。 加入半杯牛奶，少许植物油。
6
将碎奶酪撒在盘子上，并在烤箱中加热10-15分钟，直到奶酪融化并且盘子变成棕色。
7
趁热将美丽的菜品放在脸上，带上温暖的笑容。
注意一下
花椰菜完全存放在冰箱中。 冷冻前，将其洗净，分类成花序，然后分装在袋子中。 煮沸前的冷冻白菜不解冻，而是立即浸入沸水中。
有用的建议
像许多其他十字花科植物一样，花椰菜具有特征性的苦味。 为了去除它，将花序在盐水中煮沸几分钟。 完成此步骤后，将水排干，白菜的味道变得柔嫩细腻。
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