油煎面包块用乳酪-早餐或晚餐的快速和美味盘。 它们可以在烤箱中烹饪或在锅中油炸。 在奶酪上撒上香料或用蔬菜片装饰物品,使这道菜更加美味和健康。
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面包和奶酪和啤酒
您将需要:
-6片厚的白面包;
-3汤匙 大汤匙黄油;
-250克温和的奶酪;
-0.5茶匙红胡椒粉;
-1汤匙 一勺甜芥末;
-2蛋黄。
将面包片两面煎至金黄色。 将黄油融化并与磨碎的奶酪混合。 将啤酒倒入混合物中,加入打碎的蛋黄,红胡椒粉和芥末。 将所有东西捣成均匀的块,为此,您可以使用混合器。 在平底锅中加热奶酪块,不要使其沸腾。 用混合物润滑烤面包,然后将它们放在烤盘上。 在预热至200°C的烤箱中,将油煎面包块煮至金黄色。 服务与新鲜蔬菜。
芝士和西红柿面包丁
这道美味的地中海风味餐需要热食。 它的主要魅力是嫩的马苏里拉奶酪和蒜香面包搭配脆皮烤面包皮的对比。
您将需要:
-4片吐司白面包;
-100克芝士;
-一瓣大蒜;
-1汤匙 一勺黄油;
-几片罗勒叶;
-1个大熟番茄;
-盐;
-现磨黑胡椒。
将一瓣大蒜切成两半,然后用一片面包擦。 然后在两侧涂油,并用平底锅煎至金黄色。 烤面包时,将马苏里拉奶酪和番茄切成均匀的圈。 将奶酪放在面包上,将西红柿放在上面,撒上盐和胡椒粉。 用新鲜的罗勒叶装饰油煎面包块,并立即食用。