西葫芦蘑菇很容易准备。 它的主要成分是来自家庭花园和森林礼物的农作物。 这种简单的蘑菇盘结合了简单但又健康的产品，可以成为出色的独立盘或肉类配菜。
选择你的食谱
您将需要
- -1公斤南瓜；
- -300克新鲜蘑菇；
- -3个中等洋葱；
- -2个西红柿；
- -4汤匙植物油；
- -2汤匙面粉；
- -4汤匙中等脂肪含量的酸奶油；
- -0.5杯肉汤或水；
- -盐调味；
- -莳萝或欧芹的果岭（可选）。
使用说明书
1个
准备配料。 洗净去皮西葫芦。 切成约0.5厘米厚的圆圈。
2
冲洗蘑菇并剁碎。 对于这道菜，您可以使用任何蘑菇：蘑菇，butter鱼，陷阱，牛肝菌等。 如果您使用需要热处理的蘑菇，请先将其煮沸再切碎。
3
洋葱去皮切碎。 将番茄洗净，去皮，切成小块。
4
将西葫芦戒指撒在面粉中，并放在平底锅中，用植物油油炸。 两面煎至金黄色。
5
在另一个装有温热植物油的锅中，将洋葱切丁。 将切碎的蘑菇加入洋葱中，炸五分钟。
6
在蘑菇盘中加一些肉汤或水，加入酸奶油，切碎的西红柿，盐煮沸。 倒入西葫芦，用小火加热所有东西。
7
将蘑菇和西葫芦以温暖的形式食用。 为了增加菜肴的美感，您可以撒些草药。