土豆bun头不仅嫩软，而且非常美味。 这样的糕点可以和果酱一起食用，例如，可以和奶酪一起食用。 换句话说，它是通用的。 我建议立即做土豆卷。
选择你的食谱
您将需要
- -小麦粉-250克；
- -小土豆-2个；
- -鸡蛋-1个；
- -温牛奶-110毫升；
- -温水-30毫升；
- -糖-25克；
- -干酵母-0.5茶匙；
- -盐-少许；
- -黄油；
- -植物油。
使用说明书
1个
将小麦粉的1/2放入一个较深的碗中。 将干酵母，砂糖和少许盐倒入其中。 如果您愿意，可以将肉豆蔻添加到这种干燥的混合物中，这将使马铃薯卷更具风味。
2
向干混合物中加入温牛奶和水。 充分混合所形成的团块，直至均匀，最好用打蛋器搅拌。
3
将土豆煮沸后，用搅拌机将其磨成泥。 将生成的鸡蛋和生鸡蛋一起放入主鸡蛋中。 混合适当的混合物，然后将剩余的小麦粉少量倒入其中。 揉成一个相当柔软的面团，将其滚动成球形，用葵花籽油润滑，然后用保鲜膜包裹，放在冰箱中放置一个半小时。
4
将冷却的弹性面团分成6等份。 从每个球形成。 将得到的图形放置在彼此间隔足够大的预油脂烤盘上。 将未来的面包放在温暖的地方放置一个半小时，而不要忘记用保鲜膜覆盖它们。
5
时间过去后，将生起的球从面团送入烤箱。 将菜在190度的温度下烘烤20-25分钟。 从烤箱中烘烤完后，用黄油涂黄油。 土豆bun头准备好了！