从看似普通的产品(例如鸡肉和土豆)中,您可以烹制很多各种各样的美味佳肴。 土豆充满了鸡肉的味道和香气,而肉又嫩又多汁。
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选择你的食谱
您将需要
-
- 对于鸡肉煮土豆:
- -7个大块茎;
- -200-300克鸡肉;
- -150克奶酪;
- -1汤匙 酸奶油
- -1个洋葱;
- -植物油;
- -盐
- 香料
- 莳萝青菜味。
- 对于鸡肉炸土豆:
- -600克土豆;
- -鸡肉300克;
- -1个洋葱;
- -三瓣大蒜;
- -2汤匙 蛋黄酱
- -植物油;
- -盐
- 黑胡椒粉
- 月桂叶
- 蔬菜味道。
使用说明书
1个
用鸡柳煮土豆用土豆皮煮土豆直到准备好。 冷却并去皮。 将每个块茎切成两等份。 小心地用一茶匙去掉中间部分,使马铃薯成为“杯子”。
2
切碎洋葱和剩余的土豆。 用纸巾冲洗并擦干鸡肉,然后切成小方块。 在锅中加热植物油,炸碎的洋葱和鸡肉。 加入酸奶油,莳萝和马铃薯中心。 盐,胡椒粉。 搅拌并油炸几分钟。
3
将奶酪磨碎,切碎。 用植物油给烤盘上油。 选择土豆“船”彼此紧紧放置的大小。
4
将一半的土豆加盐。 如果需要,撒上肉豆蔻粉。 将鸡肉塞满土豆,然后放入模具中。 在上面撒上磨碎的奶酪。
5
将模具放入预热至180°C的烤箱中,烘烤至金黄色30-40分钟。
6
鸡肉炸土豆将鸡肉洗净,晾干,切成小方块。 切碎的去皮的洋葱和大蒜。 细碎月桂叶。 结合鸡肉,大蒜和洋葱。 用蛋黄酱,盐,胡椒粉调味,如果需要,加月桂叶。 搅拌团块并腌制20-30分钟。 将土豆去皮,切成块状。
7
在锅中加热植物油,然后将腌制的鸡柳放入其中。 鸡开始变褐色后,立即加入土豆。 加热至中火,盖上锅,用鸡肉炸土豆,直到煮熟约20分钟。 在完成的菜上撒上切碎的莳萝,葱。
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