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菜谱

如何在慢炖锅中煮土豆炖肉

如何在慢炖锅中煮土豆炖肉
如何在慢炖锅中煮土豆炖肉
Anonim

土豆炖肉-每天简单,丰盛,美味的菜肴。 随着多功能炊具的出现,它变得更加简单! 这个食谱很简单。 它需要最少的时间,食材和烹饪技巧!

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选择你的食谱

您将需要

  • -5-6个中号土豆;

  • -猪肉0.5公斤(可用鸡肉代替);

  • -胡萝卜1个;

  • -洋葱1个;

  • -番茄酱3汤匙;

  • -大蒜2-3瓣;

  • -水,2个来自多功能炊具的量杯;

  • -1-2汤匙葵花籽油。

  • -盐和香料调味。

使用说明书

1个

将洋葱切碎,然后将胡萝卜切碎,切碎。 将慢炖锅置于“煎炸”(或“烘烤”)模式下15分钟,然后将少许葵花籽油倒入碗中。 五分钟后,将碗充分加热后,放入洋葱和胡萝卜,将其充分油炸5至7分钟。 关闭“油炸”模式。

2

将土豆去皮切成小方块。 肉也需要切成小块。

3

将肉和土豆放入洋葱和胡萝卜中,加入在蒜压榨机中压榨的番茄酱(或用小刀切碎),以及盐和香料(土豆的通用混合物或调味料非常理想)。

4

将所有东西都装满水,然后用专用锅铲将食材彻底混合(通常是随锅一起提供的)。

5

将灭火模式设置为1小时30分钟。 如果您没有“灭火”模式,则在极端情况下为“烘烤”的“果冻”,“缝合”模式将是合适的(但应减少烹饪时间,并应定期搅拌菜以免其燃烧)。

6

治疗结束后,再次将成品混合均匀,在上面撒上切碎的新鲜药草即可食用。 新鲜的西红柿和黄瓜沙拉,以及各种蔬菜腌制的盐,非常适合炖土豆和肉。

有用的建议

如果您希望看到这道菜煮得更浓,更稀,可再加一点水,并将炖煮时间增加20-30分钟。

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