您可以在家制作芳香的格拉斯咖啡。 这种饮料在夏季炎热的时候特别好，因为其中一种成分始终是冰淇淋。
选择你的食谱
为了准备一份玻璃咖啡，您将需要：一杯浓咖啡，一茶匙糖（比蔗糖更好），一杯您最喜欢的冰淇淋（最好是冰淇淋）和巧克力片。 装饰用-鲜奶油，新鲜草莓和薄荷叶。
成分准备
饮料的恒定成分之一是浓缩咖啡。 最合适的口味是用咖啡机冲泡的咖啡。
为了制备意式浓缩咖啡，需要使用强烈烘烤的谷物，但绝不能过度煮熟。 成品饮料不应有烧焦的味道或气味。 现在有几种谷物咖啡出售，值得购买标有“浓缩咖啡”的包装。 传统上，人们认为，咖啡的最佳混合物之一是意大利Lavazza，但其他与阿拉比卡咖啡和罗布斯塔咖啡的混合物也都适用。
咖啡豆的研磨应该很好，但不要被带走而变成咖啡粉。 达到所需的谷物一致性后，就可以开始煮咖啡了。
最美味的咖啡是在角豆树上煮的。 成品饮料的淡红色致密泡沫带有条纹。 深色将表明有大量咖啡或谷物研磨太细。 灯光会提醒您咖啡倒入量少于所需量。
煮格拉斯咖啡
在煮好的浓缩咖啡中，它仍然需要添加蔗糖，搅拌并放置一会儿冷却。 这时，将冰淇淋放入一汤匙咖啡玻璃杯中，然后加入冰镇意式浓缩咖啡。
将鲜奶油加入到意式浓缩咖啡和冰淇淋的混合物中。 您可以使用现成的产品或击败自己。 对于烹饪，帕玛拉特33％是合适的。
为了用玻璃杯装饰成品咖啡，您需要磨碎的巧克力。 最好使用不含添加剂的牛奶。 将所需量的巧克力磨碎，放在切碎机上，将薯条倒在鲜奶油上。 仅需将吸管插入玻璃杯中，咖啡就可以用于玻璃杯了！
您可以将饮料搭配新鲜草莓和薄荷冷藏或热饮。 为了提高口感，请在咖啡本身中加入少量白兰地或咖啡酒。
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