情人节后半段,芬芳的釉面迷你甜甜圈将成为浪漫晚餐的愉快之选。
选择你的食谱
您将需要
- 24个甜甜圈成分:
- 对于测试:
- -100克 糖
- -110克 面粉
- -1茶匙四分之一的发酵粉;
- -四分之一茶匙的盐;
- -半茶匙豆蔻粉;
- -四分之一茶匙的香草精;
- -120毫升牛奶;
- -1个大鸡蛋;
- -20克 融化的黄油
- -橘皮。
- 对于釉料:
- -30毫升蜂蜜;
- -65克 糖粉;
- -牛奶。
使用说明书
1个
将烤箱预热至200C。 在烤盘上,我们安排了迷你甜甜圈的形状。
2
在一个碗里,混合面粉,泡打粉,小豆蔻和盐。 将橙皮和糖混合在一起,使其充满橙色香气。 将鸡蛋,牛奶,黄油和香草精添加到糖中。 轻轻拂打。 将液体成分与面粉混合,揉成均匀的面团。
3
我们将面团放入一个糕点袋(或一个有角的普通袋)中。 我们用甜甜圈填充表格。
4
烘烤迷你甜甜圈5分钟,使其变金黄。 我们将其放在电线架上,以使甜甜圈冷却。
5
此时,准备糖霜。 我们将糖粉和蜂蜜混合,再加一点牛奶,以使它看起来像不是很稠的奶油。
6
我们用釉料覆盖甜甜圈,并用心来装饰口味。