这道美味馅料的秘密。 其成分的不寻常组合在这里起着最重要的作用。 这卷多汁可口。 这道菜非常适合任何节日餐桌。
选择你的食谱
您将需要
- -猪肉浆700克，
- -任何蘑菇400克，
- -70克荷兰干酪，
- -70克核桃，
- -100克黄油，
- -盐和胡椒粉调味。
使用说明书
1个
为了将肉方便地包裹成卷，将其略微打散。 然后将盐，胡椒粉包裹在塑料袋中，以便所有香料都被吸收到其中。
2
此时，准备填充。 我们从蘑菇开始。 如果这些是香菇，请洗净，切成小块，加盐，在锅中倒入融化的黄油炒5分钟。 您也可以使用任何干蘑菇。 将它们在盐水中煮30分钟，通过绞肉机，然后在黄油中炸4-5分钟。
3
我们将肉放在桌子上，在上面铺上蘑菇，然后切碎核桃。 撒上磨碎的奶酪。 轻轻地卷起面包卷，以使其在烘烤时不会散开，我们用烹饪线编织它。 您可以使用简单的白色耐久线。 再次，用黄油加热平底锅，然后在所有面上炸卷。 然后，将其用铝箔纸包裹，并在200度的温度下放入烤箱40至50分钟。
4
烘烤后，让面包卷稍微冷却，然后切成小块即可食用。