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菜谱

如何制作奶酪棒饼干

如何制作奶酪棒饼干
如何制作奶酪棒饼干
Anonim

对于那些不喜欢含糖甜点的人,我建议烘烤一个非常简单的方法,但出乎意料的是香甜可口的饼干,称为“奶酪棒”。 大人和小孩都喜欢吃这种菜。

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选择你的食谱

您将需要

  • -膨化酵母面团-450克;

  • -硬奶酪-100克;

  • -鸡蛋-1个;

  • -芝麻

使用说明书

1个

首先,将粉扑酵母面团放在预先撒有足够面粉的工作面上。 用a面杖将其滚动成一个很大但不是很薄的层。

2

对于硬奶酪,请执行以下操作:将其通过刨丝器。 对于此过程,最好使用最小的刨丝器。 将获得的质量的一小部分放在一边,静置一会儿。

3

将剩下的磨碎的奶酪倒在滚动的面团层上,并铺在整个表面上,使其平整。

4

用面团盖住奶酪块,使其处于内部,即仅弯曲其边缘。 完成此步骤后,将面团再次铺成矩形层。

5

从轧制的面团上切成相等大小的条。 如果您希望将来的cookie看起来整洁并具有不错的外观,请使用弯刀。 (可选)您可以剪切任意数字。

6

将切好的条放在羊皮纸上的烤盘上,彼此之间的距离要小。 用打好的鸡蛋彻底润滑,并撒上芝麻和特别留有碎干酪的奶酪。

7

在预热的烤箱中将面团从条状面包中烘烤至20度,持续20-30分钟,即直到烘烤后变成金黄色的外壳。 奶酪棒饼干准备好了!

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