樱桃派对整个家庭来说都是一种绝妙的享受。 根据此配方制备的甜蛋糕饼干轻盈通风。 樱桃浆果的酸味将使蛋糕充满令人惊奇的味道。
选择你的食谱
面团配料：
- 面团发酵粉-5茶匙;
- 糖-5汤匙;
- 开菲尔-1/2杯；
- 鸡蛋-2个;
- 盐-1茶匙;
- 植物油-2汤匙。
- 面粉-2杯；
- 香草精-½茶匙
馅料：
- 糖-7汤匙。
- 樱桃-500克
烹饪方法：
- 第一步是准备馅料。 洗樱桃并从中提取种子。 如果需要，可以将少量樱桃浆果添加到樱桃中（也冲洗它们并获得种子）。 如果手边没有新鲜的樱桃，则可以使用商店出售的冷冻浆果。 要使用此类浆果，必须在烹饪前将其融化并清洗。 应该注意的是，冷冻浆果的重量比新鲜浆果多，因此需要多摄取。
- 将准备好的浆果倒入需要立即拾取的形式，因为蛋糕将在其中烘烤。 烤盘可以是所需的任何形状。 在浆果上加糖。
- 接下来，准备派的面团。 在准备面团时，浆果将有时间吸收糖分并分泌糖浆。 快速移动，用糖打鸡蛋，将一勺盐和发酵粉倒入面团。 如果没有发酵粉，则用醋将苏打粉（半茶匙）扑灭，然后添加到混合物中。
- 在单独的盘子中，将过筛的面粉和开菲尔混合。 然后将两种混合物混合在一个盘子中，充分混合。 在制成的面团中，倒入植物油，这将使蛋糕不粘在烤盘的壁上。 如果要在馅饼中添加一些风味，可以在面团中添加一些香草。 混合所得混合物，其稠度应类似于煎饼的面团。
- 然后将准备好的面团倒在蜜饯的樱桃上，并充分混合所有内容。 把馅饼放进烤箱。 烤盘直到面团上升，蛋糕变成金色。 您可以用新鲜浆果装饰蛋糕。