节日的盛宴伴随着大量的小吃和热菜。 但是您可以用便餐来完成一顿饭。 浆果配蛋ust和水果制成的甜点适合于此目的。
选择你的食谱
奶油水果拼盘
成分
-300克的木瓜；
-300克苹果；
-300克梨；
-1杯砂糖。
您可以使用一种或两种，而不是三种成分，但总重量应为900克。
请记住，木瓜的煮熟时间要比苹果或梨更长。
节日甜点的水果必须完全去皮，去核和去籽，切成薄片。 将糖倒入锅中，并加入半升温水。 搅拌糖直至完全溶解。 然后将切好的水果倒入烹饪容器中。
将容器着火。 将水果煮一会儿，使切片略微变软。 从火上移开并彻底冷却。 水果完全冷却后，将其打成泥。 现在您可以开始为甜点准备奶油了。
为了准备蛋奶蛋糕作为水果甜点，您必须服用以下产品：
-5个生鸡蛋；
-1杯砂糖；
-2汤匙小麦粉；
-3½杯冷牛奶。
如果需要，在奶油中加入香草糖，柠檬皮或肉桂。
在一个小锅中，将生鸡蛋和糖一起磨碎。 然后将面粉加到它们中并混合。 倒入准备好的冷牛奶。 再次混合均匀。 将容器放在小火上煮奶油。 物料必须不断搅拌直至最终变稠。 在室温下冷却成品奶油。
在冰沙或宽玻璃杯中，将土豆泥和蛋c分层放置。 顶部可以饰以薄荷叶，樱桃或任何酸味浆果的叶子。
如果此甜点是为儿童活动准备的，则还可以用饼干，蛋白甜饼和明亮的雨伞装饰鸡尾酒。