按照这种配方酿的蘑菇以其原始味道和成分而著称。 其他蘑菇也可以用来做零食，但是带帽子的香菇是首选。 坚果也适用于任何坚果，但核桃具有特殊的辛辣味。
选择你的食谱
您将需要
- -新鲜香菇-250克；
- -核桃去皮（或其他）-100克；
- -黄油-25克；
- -奶酪-50克；
- -饼干-650克；
- -盐-调味。
使用说明书
1个
蘑菇建议选择新鲜的，大号的或中号的，并戴上帽子。 有必要准备蘑菇馅。 为此，请将腿部与帽子分开。
2
腿需要切碎，放在锅中，盖上盖子并用小火加热直到变软。
3
将奶酪磨碎，切碎。 面包干应切碎或购买现成的地面。 您既可以使用口味多样的商店产品，也可以自行烹饪。
4
将香菇的切碎的腿与磨碎的奶酪，盐混合，以调味。 分开2/3的薄脆饼干并且添加到乳酪和蘑菇混合物。 彻底混合组合物。
5
将准备好的团块放在蘑菇盖中。 融化黄油，将其和蘑菇馅放入模具中。
6
去皮的核桃应该切碎。 在蘑菇上撒上其余的碎饼干和坚果。 将蘑菇塞入烤箱，然后根据炉子的特性烘烤至熟（约20分钟）。 将菜趁热或稍微冷却。