要充分享用虾，仅正确煮沸是不够的。 此外，准备好酱油也很重要，它可以成功地强调口味。 虾酱的食谱很多。
选择你的食谱
您将需要
- 蛋黄酱配大蒜和腌黄瓜：
- -100克蛋黄酱；
- -2瓣大蒜；
- -半个柠檬；
- -1个中号腌黄瓜；
- -几根新鲜的莳萝。
- 辣酱：
- -1大番茄；
- -2汤匙 大汤匙植物油；
- -1茶匙干辣椒粉；
- -1杯水；
- -一小撮辣椒；
- -盐和黑胡椒调味。
- 奶酪酱：
- -加工奶酪；
- -100毫升牛奶；
- -2小洋葱。
- 橙汁：
- -200克蛋黄酱；
- -200克番茄酱；
- -1大橙。
- 香辣酱：
- -任何硬奶酪50克；
- -2瓣大蒜；
- -半个柠檬；
- -1汤匙 一汤匙的芥末酱；
- -3汤匙 汤匙酱油。
- 辣根番茄酱：
- -番茄酱100克；
- -辣根50克。
- 酸奶和鳄梨酱：
- -200克不含填料的酸奶；
- -半个柠檬；
- -1个成熟的鳄梨；
- -半茶匙盐；
- -1茶匙糖；
- -1汤匙 一匙植物油。
使用说明书
1个
蒜酱蛋黄酱
磨碎在中等磨丝器上的黄瓜和在美好的磨丝器上的大蒜。 在蛋黄酱中加入蒜末和腌制的黄瓜，半个柠檬汁和切碎的新鲜莳萝。 搅拌酱油，使其煮沸10分钟。 将酱汁与预先煮好的虾一起食用。
2
香辣虾酱
将番茄浸入沸水中1分钟，将其去皮并切碎。 在平锅中加热植物油，然后将切碎的西红柿炒3分钟。 在番茄中加入盐和胡椒粉调味，干辣椒粉和切碎的辣椒。 搅拌酱油，再放火烧2分钟。 将虾放在锅中，倒入一杯水，混合所有食物，然后用小火将虾在麻辣酱中煮15分钟。
3
虾芝士酱
将牛奶倒入厚壁的锅中，煮沸。 将切成丁的奶酪融化到牛奶中。 用低火炖牛奶和奶酪，不断搅拌，直到奶酪完全融化。 然后切成尽可能小的洋葱，加到酱汁中。 再把酱汁煮沸5分钟。 将准备好的酱汁放到煮好的虾上。
4
虾橙酱
混合蛋黄酱和番茄酱。 从橙汁中榨汁，过滤并加入酱汁。 搅拌酱汁并将其放在冰箱中半小时以坚持。 搭配烤或煮虾酱一起食用。
5
香辣虾酱
将奶酪和几瓣大蒜磨碎，放在细磨丝器上，将汁液榨出一半柠檬。 将磨碎的奶酪和大蒜，柠檬汁，酱油和芥末放在碗中。 将酱汁充分搅拌，然后与煮虾或烤虾一起食用。 为了使辣酱更均匀，请在搅拌机中混合。
6
辣根番茄酱
将辣根去皮，切碎，切碎。 结合番茄酱和磨碎的辣根。 充分搅拌酱汁，然后将其在冰箱中放置半小时。 即食酱不仅可以与以任何方式烹制的虾一起食用，还可以与其他海鲜一起食用。
7
酸奶和鳄梨酱
将鳄梨切成两半，用勺子取出果肉。 将牛油果的果肉与半个柠檬，酸奶，盐和糖的汁液混合，将所有物质充分混合。 在调味酱中加入植物油，然后再次充分混合。
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