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菜谱

如何制作凝乳巧克力蛋糕

如何制作凝乳巧克力蛋糕
如何制作凝乳巧克力蛋糕
Anonim

凝乳巧克力蛋糕原来非常令人满意,在丰盛的晚餐之后不太可能有容纳它的空间,但是您可以将其作为午餐喝茶。 在此食谱中,干酪非常适合搭配巧克力和炼乳。

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选择你的食谱

您将需要

  • -400克奶酪;

  • -1罐炼乳;

  • -230克糖;

  • -160克面粉;

  • -125克黄油;

  • -100克巧克力;

  • -3个鸡蛋+ 2个;

  • -香草糖,少许盐,发酵粉。

使用说明书

1个

首先从冰箱中除去黄油,使其变软。 磅黄油加糖和少许盐,一次打一个鸡蛋,在水浴或微波炉中加入融化的巧克力,一茶匙发酵粉,少量撒面粉,搅拌。

2

用叉子捣碎奶酪,建议用细筛子将其擦净,再用香草和2个鸡蛋捣成糊状,再加1罐炼乳,打蛋器,再加1汤匙面粉,再打一遍。

3

用烤纸盖住烤盘,然后将1/3的巧克力面团放入其中。 接下来,将6汤匙的干酪放在彼此之间不远的地方。 在每个圆圈的顶部倒一匙巧克力面团,继续直到面团结束。 如您所知,干酪奶酪巧克力蛋糕是根据准备流行的Zebra蛋糕的原理制备的。

4

在面团的顶部,用刀子画出锯齿形的线条,形成图案,只是不要到达底部的巧克力层! 将模具放入烤箱,在180度的烤箱温度下烘烤干酪和巧克力蛋糕约40至50分钟。

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