你喜欢法国菜吗? 如果没有,那就意味着他们还没有尝试过塔夫莱特菜。 在这样一个不寻常的名称下,是土豆砂锅配奶酪和火腿。
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/72/kak-prigotovit-tartiflet.jpg)
选择你的食谱
您将需要
- -土豆-800克;
- -洋葱-1个;
- -培根或火腿-100克;
- -荷兰奶酪-250克;
- -脂肪含量为22%的奶油-140毫升;
- -黄油;
- -盐;
- -胡椒
使用说明书
1个
首先要做的是洗净土豆,然后去皮。 完成后,应将其切成薄片。 然后将水倒入锅中,加盐煮沸。 水开始煮沸后,将切碎的土豆浸入其中并煮10分钟。
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/72/kak-prigotovit-tartiflet_1.jpg)
2
接下来,将黄油在锅中融化,然后将切碎的洋葱炒5分钟。 炸洋葱时,将火腿或培根切成小块。 然后将所有东西倒入锅中,再煮5分钟。
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/72/kak-prigotovit-tartiflet_2.jpg)
3
这道菜必须分层放置。 首先,将整个煮土豆放入一半,然后放入炸洋葱和培根,然后将奶酪切成小块。 胡椒粉和盐。 以完全相同的顺序制作以下图层。 将奶油倒在碟子上,然后将其放入预热至220度的烤箱中烘烤10-12分钟,即直至其变成金色。 Tartiflet准备好了!
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/72/kak-prigotovit-tartiflet_3.jpg)