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菜谱

如何用凝乳干酪煮薄煎饼

如何用凝乳干酪煮薄煎饼
如何用凝乳干酪煮薄煎饼
Anonim

rov悔节快到了,所以您绝对需要补充美味又美丽的煎饼的食谱,以便在假期做饭,并使亲戚和客人大吃一惊。

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选择你的食谱

您将需要

  • 对于薄煎饼:
  • -120克 煎饼或蛋糕用面粉;

  • -250毫升牛奶;

  • -125毫升水;

  • -2个鸡蛋;

  • -50克 糖

  • -一小撮盐。
  • 对于填充:
  • -240克 凝乳干酪;

  • -40克 糖粉;

  • -半茶匙香草精;

  • -一茶匙柠檬皮;

  • -肉豆蔻粉(可选)。

使用说明书

1个

在碗中,混合煎饼的所有原料。 我们确保没有单一的肿块。

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2

我们加热锅(此食谱使用直径为20厘米的锅)。

3

用油润滑平底锅,然后倒入约60毫升面团。 薄煎饼应该很薄。

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4

将薄煎饼煎约一分钟,然后翻过来。

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5

当所有面团都用完后,我们准备馅料:将凝乳干酪,糖粉和香草精混合,加入皮和少许肉豆蔻粉。

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6

用温和的奶油润滑煎饼,将其切成美丽的三角形,与生奶油一起食用,并根据要求倒入巧克力糖浆。

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