凝乳酱是清淡，美味和健康的食物，非常适合早餐。 您可以将意大利面涂在面包上或面包上，然后准备健康又美味的早餐，整个一天的前半部分都会饱和。
选择你的食谱
您将需要
- -500克奶酪
- -3汤匙 湖 自制蛋黄酱或酸奶油
- -莳萝，欧芹和香菜的几个分支
- -50克黄油
- -硬奶酪100克
- -1个甜椒
- -盐，胡椒粉和其他香料
- -面包或随意面包
使用说明书
1个
要制备温和且透气的豆腐酱，您需要将黄油软化，切成小方块，然后通过筛子将干酪磨碎，或者用搅拌机将其变成乳脂状。 好了，现在将干酪放入平底锅中，加油并加热，将干酪加热至沸腾，然后关闭火炉，并去除通风的糊状物。
2
用凉的清水冲洗灯笼椒，除去种子，切成小方块。 将少许植物油倒入锅中，加热，加入胡椒粉炸至变软。
3
漂洗蔬菜并切碎。 将加工过的蔬菜与蛋黄酱或酸奶油，盐和胡椒粉混合在一起。
4
将奶酪磨碎。
5
混合奶酪，奶酪，蛋黄酱，甜椒和绿色蔬菜，充分搅拌或搅拌。 将意大利面涂在面包上，制作可口的茶或咖啡，准备早餐。
注意一下
干酪应该是一种精致的奶油状稠度。 起初，干酪的流动性很高，但是在2-3分钟后应该变稠。
有用的建议
您也可以在糊中加入大蒜，这样甚至更美味。