在微波炉中，您不仅可以加热食物，还可以煮饭。 例如，在微波炉中您可以煮各种汤。 而且，这将花费相当多的烹饪时间。
选择你的食谱
您将需要
-
- 对于蘑菇汤：
- 750克新鲜蘑菇；
- 1杯鸡肉（或蔬菜）汤；
- 2汤匙 大汤匙植物油；
- 1个洋葱;
- 1杯牛奶；
- 0.5杯奶油;
- 1汤匙 一匙面粉；
- 2个蛋黄；
- 盐
- 胡椒粉调味。
- 鱼汤：
- 200克鱼片（例如
- 鳕鱼）;
- 1杯水；
- 1根胡萝卜;
- 1个洋葱;
- 1茶匙番茄酱;
- 0.5杯白葡萄酒；
- 0.5汤匙 大汤匙黄油；
- 1汤匙 一匙面粉；
- 1月桂叶;
- 盐
- 胡椒粉
- 蔬菜味道。
- 对于肉汤：
- 150克猪肉和牛肉；
- 1根胡萝卜;
- 3个土豆;
- 1个洋葱;
- 1月桂叶;
- 1瓣
- 盐
- 胡椒粉
- 小茴香调味。
使用说明书
1个
煮蘑菇汤。 将蘑菇切成薄片，洋葱切成半圈。 将蘑菇，洋葱和植物油放入一个深碗中，盖上盖子并以最大功率放入微波炉中3分钟。 然后加入鸡肉或蔬菜汤和牛奶，搅拌。 煮约5分钟。 将面粉与水混合。 您应该获得没有团块的均匀质量。 将此混合物倒入一碗汤中并搅拌。 再放在烤箱中2分钟。
2
用奶油打败蛋黄。 将蛋黄混合物倒入热汤中并快速混合，根据需要添加盐和香料。 将蘑菇汤在微波炉中加热3-5分钟。
3
将胡萝卜和洋葱切碎，作为鱼汤。 用胡萝卜，洋葱，月桂叶，两汤匙水和番茄酱盖住碗，然后以最大功率在微波炉中煮5分钟。 将切成小块的鱼片，水和酒加入蔬菜中。 煮约6分钟。
4
在面粉中加一点水，黄油，然后搅拌，使其不结块。 将面粉倒入汤中并充分搅拌。 盐和添加香料。 将汤煮约5分钟。 食用前，在鱼汤上撒上切碎的草药。
5
微波把肉汤。 将胡萝卜在粗磨丝器上切碎，将土豆切成方块。 将猪肉和牛肉切成小块。 将1杯水倒入一个深碗中，然后加入肉，胡萝卜和土豆。 盐，胡椒粉，放丁香和月桂叶。 盖好碗，并在微波炉中煮满10-12分钟。
6
在肉汤中加入切碎的洋葱，再倒半升水，撒上香菜籽。 放入烤箱5分钟。 然后搅拌肉汤，以最大功率再煮5-10分钟，直到煮熟。
有用的建议
在微波炉中煮汤时，请使用深盘，以免液体沸腾。 期望盖子具有用于蒸汽排出的开口。 如果没有这样的盖子，则烹饪时请勿紧紧盖住碗碟，并留一个小间隙。