Nemas或越南煎饼非常受欢迎。 决定以一种新的食谱来对待您的家人之后，您不仅会给家人一个惊喜，而且还将使餐桌多样化，在您的日常饮食中增加越南传统的精神。 如何正确炒锅？
选择你的食谱
越南菜非常多样且独具匠心，菜肴中富含维生素和健康物质。 越南人的想象力是如此具体，以至于有时引起俄罗斯人的真诚困惑。 目前还不清楚如何在各处吃笋，炸干酪或添加炸坚果。 但是，您只需要尝试越南菜肴和辛辣调味品如何立即征服该地区即可。 但是，请记住，在越南，允许狗，猫和蛇吃东西。 因此，在下订单之前，请问一下“小老虎”（炸猫）这个名字的含义。 越南传统美食之一被认为是愚蠢的：口味无与伦比的煎饼和各种馅料。 通常将绞碎的鸡肉或猪肉制成的碎肉放入宣纸中。 有时海鲜和碎肉混合在一起。
需要什么产品：
- 宣纸-20份-20张传单；
- 黑啤酒或淡啤酒-250毫升；
- 葵花籽油用于油炸。 您可以油炸700克，但要记住，愚蠢的人会变得很胖，失去一些味道；
- 面条玻璃面-250克；
- 木蘑菇-150克；
- 碎鸡蛋鸡蛋-2个;
- 碎肉洋葱-1个小头；
- 馅-550克
分别将2-3瓣大蒜，一汤匙砂糖，鱼露，盐，辣椒调味，再倒入100毫升开水作为调味酱。
如何煮正确的越南煎饼
最好先从调味料开始。 将沸水倒入鱼露中，加入切碎的大蒜，辣椒，糖，盐，充分混合，然后将混合物倒入玻璃肉汁船中。
用开水将头皮玻璃面条和切碎的木蘑菇一起切碎，然后转移到菜中，然后在绞肉机中绞碎。 搅拌混合物直至光滑。 现在您可以开始准备米饭了。 将纸张放在切菜板上，用水或啤酒弄湿每张纸。 然后将完成的填充物散布在纸张上，然后小心地将纸折成管子。 它将变成一小卷。 锅中嘶嘶作响后，将米卷一个又一个地铺上，炸至金黄色10分钟。
哑巴搭配生菜和绿色蔬菜。