薄煎饼与普通煎饼不同，它们体积小，葱郁丰满。 要制作薄煎饼，您需要最简单的原料。
选择你的食谱
您将需要
- -牛奶1杯
- -鸡蛋2个
- -小麦粉1杯
- -糖4-5汤匙
- -发酵粉1, 5-2茶匙
- -3-4汤匙植物油。
使用说明书
1个
将牛奶倒入深碗中。 将白蛋白和蛋黄分开。 将蛋黄加到牛奶中，暂时不加入蛋白质。
2
筛入面粉，过筛发酵粉和蛋黄。 混合，加入砂糖和植物油。
3
在凉爽的白色泡沫中将白菜打碎，然后将其加入面团中，轻轻搅拌。 面团准备好了。
4
锅应加热良好。 您可以不加油油炸，因为面团中已经有油。 当一侧覆盖有孔时，您可以翻转到另一侧。 另一方面，油炸已经很小了。