绿（芦笋）豆-对人体非常有用的产品。 它不仅富含维生素和矿物质，而且由于不吸收毒素的独特能力而安全。 因此，即使是小孩也可以安全地服用。 四季豆广泛用于烹饪。 和她在一起最美味的菜之一是烤。 豆类充满了饱满的烤肉，而芬芳的土豆会给人以饱腹感。
选择你的食谱
您将需要
- -猪肉浆-500克;
- -土豆-1公斤；
- -青豆-1包（450-500克）;
- -洋葱-3个；
- -番茄酱-2汤匙。 ；
- -葵花籽油-50毫升；
- -黑胡椒粉；
- -盐；
- -锅底较厚，油炸锅或大锅。
使用说明书
1个
在流水下冲洗肉，切成小块。 洋葱和土豆皮。 将洋葱切成半圈，然后将土豆切成小块或小块。
2
将葵花籽油倒入锅中（锅或大锅），并充分加热。 首先放入猪肉，炒至金黄色。 然后放洋葱并与肉一起炒7-8分钟。
3
之后，加入番茄酱，将其与猪肉和洋葱充分混合，然后煮3分钟。
4
现在放入土豆，将其与锅中的内容物混合，以使它被西红柿炒略微饱和。 5分钟后，加入青豆并再次混合均匀。
5
由于我们使用冷冻豆，因此在加热过程中会释放出一定量的水，因此在此阶段您可以将所有东西煮沸并盖上盖子。 如果您喜欢用大量液体烘烤，则在添加豆类之后，可以将1杯水倒入锅中，煮沸，然后将温度降低至较低水平并盖上盖子。
6
这种烤的烹饪时间取决于马铃薯的类型。 40分钟后，检查它和豆类是否准备就绪-如果它们变软了，则可以在盘子中加入盐和黑胡椒粉，然后从炉子中取出。 或者让它仍然流汗约10分钟。
7
将煮熟的烤肉和绿豆分批，配上切碎的新鲜欧芹或莳萝，再配以咸菜或新鲜蔬菜沙拉。 对于这样的菜，也非常适合提供一杯牛乳气酒。
有用的建议
用绿豆烤也可以变瘦。 为此，不要将肉与洋葱一起炒，而是将西红柿和两根胡萝卜切成小块切成小块。 此外，烹饪过程保持不变。 它也将非常美味和营养。