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菜谱

如何在除夕腌制鲭鱼

如何在除夕腌制鲭鱼
如何在除夕腌制鲭鱼
Anonim

美味的自制鱼将成为任何节日盛宴的亮点。 所有客人无一例外都会欣赏到美味的腌鲭鱼。

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选择你的食谱

您将需要以下产品:

-3片鲭鱼

-2-3洋葱

-3-4瓣大蒜

-1茶匙糖和盐

-100-120毫升醋

-120-150毫升植物油

-月桂叶,辣椒粉,五香粉调味

烹饪方法:

1.将冷冻的鲭鱼去皮,切成约2厘米宽的薄片,在此过程中不要使鱼变软,必须将其冷冻,这一点很重要。

2.将鲭鱼放入锅中,将切碎的洋葱和大蒜倒在同一位置。

3.加入醋,油,lavrushka和胡椒粉。

4.仔细混合所有东西。

5.鱼必须从锅中移到一个广口瓶中,并用盖子封闭。

6.存放约一天,放入冰箱。

7.解冻时,鱼会得到与腌汁混合的汁,使其非常可口。 食用前,必须将鲭鱼从罐头中拉出,并撒上蔬菜,柠檬片或小红莓,然后撒好。

腌鲭鱼简直是美味佳肴,特别是如果用自己的双手并根据正确的食谱将其腌制。 它将装饰新年餐桌,客人将欣赏您的烹饪才能。

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