沙瓦玛（Shawarma）-一种非常美味可口的开胃菜。 如果您要去野餐，可以自己煮沙瓦玛，然后随身携带。
选择你的食谱
您将需要
- -1汤匙 面粉
- -800毫升 水
- -3克干酵母；
- -1茶匙 橄榄油；
- -0.5茶匙 盐;
- 150毫升 酸奶油
- -芥末；
- -奶酪50克；
- -1个鸡胸肉；
- -1个番茄；
- -1个黄瓜；
- -¼头白菜；
- -酱油
使用说明书
1个
有必要准备所有成分。 首先，准备皮塔饼面包。 要制作皮塔饼面包，将盐，面粉和酵母混合。 在生成的混合物中，打一个洞，然后倒水。 揉成面团。 在准备面团的过程中，您需要添加一茶匙的橄榄油。 将完成的面团在温暖的地方放置2小时。
2
经过实际测试，解开一个小面团面团并将其滚动成泥泞的层。 用a面杖将the好的面团转移到热锅中，然后在两侧轻轻炸。 准备好的皮塔饼应撒些凉水，以免破裂。
3
转到填充的准备。 鸡胸必须切成小方块，放入杯中并倒入酱油。 将乳房腌制15-20分钟。 在锅中将腌制的鸡胸肉油炸。
4
做沙威玛酱。 对于酱汁，您需要混合酸奶油，芥末酱和奶酪。
5
将白菜切碎。 切黄瓜和番茄。
6
给皮塔饼面包加酱油。 将白菜，鸡肉，黄瓜和西红柿放在上面。 包装皮塔饼面包。 沙瓦玛已经准备好了。
有用的建议
为了减少烹饪时间，您可以在商店购买现成的皮塔饼面包。
可以用常规蛋黄酱给Lavash上油。
如果需要，煮熟的沙威玛可在两侧油炸。