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如何做蛋糕装饰

如何做蛋糕装饰
如何做蛋糕装饰
Anonim

当然,每个人都记得经典的蛋糕装饰,即这些可爱迷人的多色玫瑰。 事实证明,它们看起来是如此复杂,很容易执行,即只需三个步骤,您就可以在蛋糕上创建一个美丽的“甜花园”。

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选择你的食谱

您将需要

粉色小杏仁饼,糖粉,rolling面杖,带有各种直径凹口的盖或曲奇。

使用说明书

1个

杏仁糖可用于制作蛋糕的玫瑰,可在杂货店购买,并以特殊的袋子出售。 小心地取下该团块,然后用rolling面杖将其均匀撒出,然后在rolling面杖上轻轻撒上糖粉,以使小杏仁饼团块不会粘在上面。 此外,根据要装饰的蛋糕的大小,或者根据现有的想法,您需要选择带有凹口或特殊模具的盖子的合适直径。 轻轻按压滚动的小杏仁饼块,有必要在整个工件上标记几个圆圈,例如,九个片断非常适合制作大花。

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2

然后,您应该小心地将圆圈从花的中心一直延伸到边缘将其包裹起来。 第一个花瓣包裹在试管中,其余部分以自然方式包裹,因为小杏仁饼本身具有粘性,因此可以沿圆周方向附着在前一个花瓣上。 在这种情况下,应在手指上撒上糖粉,以免花瓣粘到它们上。

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3

接下来,有必要使一些花瓣具有不同的弯曲度,尤其是最靠近边缘的花瓣。 这可以通过从最极端开始将花瓣后面的花瓣缓慢向下弯曲来实现。 如有必要,可以创建相似颜色的原始成分。

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有用的建议

为防止小杏仁饼团块粘在手指上,请务必在上面撒上糖粉。

如有必要,您可以使用杂货店提供的食用色素来赋予花朵鲜艳的色彩。

蛋糕装饰的各种变化。

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