以“含羞草”为名隐藏着精致的多层鱼沙拉,每个家庭主妇都根据自己的食谱烹饪。 找不到两个绝对相同的“含羞草”,但它们都有一些共同点-蛋黄或奶酪的光滑金色表层,要求使用可食用的装饰。 含羞草装饰有很多变种。
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/07/kak-ukrasit-salat-mimoza.jpg)
选择你的食谱
您将需要
- -萝卜;
- -洋葱(羽毛和洋葱);
- -蔬菜(莳萝,欧芹,生菜);
- -橄榄;
- -蛋黄酱;
- -番茄;
- -煮鸡蛋;
- -姜黄;
- -湿
使用说明书
1个
选择一:用锋利的细刀从萝卜上切下“郁金香”,然后将它们铺在沙拉的上层黄色上。 用香菜小树枝完成构图。 简单而壮观。
2
选项二使用葱。 将每个洋葱羽毛切成细丝带。 将这些色带以格子形式放在沙拉的表面上。 黑橄榄可以放在晶格中。
3
选择三:不仅要用蛋黄,还要用松鼠来装饰沙拉。 沿周长撒上一层磨碎的蛋白质,中间铺上一圈磨碎的蛋黄。 在“蛋黄”圆的中间,您可以放几圈煮好的胡萝卜。
4
选择四:装饰沙拉,将其变成鱼。 为此,将“含羞草”收集在一个大的平盘上,并使沙拉呈半球形凸起的形状。 代替葱,而不是“,而是用切碎的莳萝条代替g。 让黑橄榄成为“鱼”的眼睛,并用几根葱的羽毛作为尾巴。
5
选择五:用几种草药装饰沙拉:欧芹,莳萝,生菜和其他。 您可以从柔软的枝条上创作任何作品。
6
变形六:描绘出沙拉表面上的春天花朵-磨碎的蛋黄。 要制作蓬松的小球,可在组合物中滴一滴蛋黄酱(可以用常规注射器完成),然后撒上蛋黄片。顺便说一下,您可以使用任何其他的绿色蔬菜(欧芹,洋葱)代替莳萝,并且绘制蓬松的球很容易从混合物中制成绘画质量姜黄和蛋黄酱。 使用传统的带有薄而光滑的喷嘴的糖果注射器在沙拉的表面上施加该团块。 不用说,借助大量的姜黄和注射器,您可以在“含羞草”的表面绘制任何图形吗?
7
选项七是您自己的。 会是什么 也许含羞草放在一篮子生菜叶子上? 还是别的? 不要害怕幻想,然后您的“含羞草”将变得与众不同。