似乎比煮咖啡容易吗? 然而,这一行动被众多的仪式,微妙之处,神话和传说所包围。 那么如何在土耳其人中煮咖啡呢?
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/67/kak-varit-kofe-v-turke.jpg)
选择你的食谱
您将需要
-
- 土耳其人
- 咖啡粉
- 水
- 糖
- 调味品
使用说明书
1个
将糖和咖啡以1茶匙的速度倒入特克。 糖和2茶匙。 在杯子上的咖啡粉。 倒入冷水并轻轻混合,使所有咖啡都在水中。
2
放慢火上,搅拌,直到表面出现泡沫。 泡沫开始上升后,将土耳其人从火上移开。
3
如果您想添加香料,最好现在就做。 再次搅拌咖啡,然后再次放火。 当泡沫开始上升时,再次清除。 再重复一次(总咖啡量应上升3倍)。 离开咖啡约5分钟使其变稠。
有用的建议
-绝对不要让咖啡煮沸! 一旦可能的沸腾迹象出现,请立即起飞。 就咖啡而言,低估比曝光过度更好。
-如果您想要更辣,更不寻常的味道,请添加肉豆蔻,豆蔻或一小撮黑胡椒。 如果您喜欢糖果,可以喝些肉桂粉或香草糖。
-如果您迫不及待,就等不及要解决厚重的问题,并加快此过程:向土耳其人加半茶匙冰水。