星型曲奇将是新年或圣诞节餐桌的绝佳补充。 小杏仁饼的星星将装饰生日蛋糕。 最好按图案将它们切出。 但是在节日的餐桌上,星星不一定是五角星。 射线的数量可以是任意的,也可以是其长度。
选择你的食谱
您将需要
- -纸;
- -绘图工具;
- -面团;
- -小杏仁饼团;
- -糖粉;
- -食用色素
- -rolling面杖;
- -一把锋利的刀;
- -铝罐。
使用说明书
1个
制作图案。 最好使纸张密度更高,尤其是要裁掉很多星星时。 对于五角星,画一个圆并从中心画一个半径。 使用量角器,将中心角分成5个相等的部分,并绘制另外4个半径。 这就是光束的长度。
2
将相邻半径之间的每个角一分为二。 通过这些点画线,并从中心在其上设置相等的线段。 将结果点与半径与圆的交点连接。 切一颗星。 由于链轮的形状在烘烤过程中会略有变化,因此在这种情况下就不需要很高的精度。 您甚至可以用眼睛分开各个角落。
3
在桌子上撒面粉。 滚出面团,做成约0.5厘米厚的蛋糕,打上图案,用锋利的刀切掉星星。 最好用薄刀片来拿刀。 之后,您只需要将完成的图形放在烤盘上,然后在烤箱中烘烤饼干。
4
您可以以任何图形的形式制作可重复使用的模具。 根据描述的方法,用纸板制作图案。
5
从铝罐上切下盖子和底部。 即使用普通剪刀也可以很容易地切割薄铝。 分开或切割接缝并拉直侧面。
6
从生成的纸上切出一条约2厘米宽的条,将其弯曲以适合图案。 用金属夹和普通的笔式订书机连接两端。 如果长度不够,请再切一条条并将其连接到第一条。 借助这样的自制模具,您可以切任意多的星星。
7
小杏仁饼上的星星被切成与面团相同。 将小杏仁饼与糖粉按约4:3的比例混合。 所得的“橡皮泥”分为多个部分并添加食用色素。
8
滚蛋糕。 尽管可以用锋利的刀切出锡小杏仁饼,但更方便。 如果要用大星星装饰自制蛋糕的表面,请根据图案将其切出。 在这种情况下,可以用例如果酱或果酱在上蛋糕的表面上涂上油脂,然后在上面放一个星形。