烤鲭鱼配上香土豆,是度假或简单家庭宴席的绝佳热菜。 烤箱中的鲭鱼非常嫩而芳香,土豆具有浓郁的口感。
选择你的食谱
您将需要
- -2个cas鱼尸体;
- -5-6小土豆;
- -2根胡萝卜;
- -1个大洋葱;
- -1个柠檬;
- -大蒜;
- -40-50毫升橄榄油;
- -盐;
- -调味料和胡椒粉调味。
使用说明书
1个
为了使在烤箱中烘烤的鲭鱼变得美味可口,您需要适当地准备它。 拿破鱼,彻底冲洗。 头必须留着,不要切断。 用纸巾弄湿鲭鱼car体,除去水分。
2
将盐与黑胡椒和您选择的各种香料混合。 对于鱼类,可以使用罗勒,迷迭香,芹菜粉等调味料。 该混合物很好地将鲭鱼的尸体从里到外摩擦。 现在让鱼躺下一点,就可以煮蔬菜了。
3
胡萝卜和洋葱应该去皮。 将洋葱切成细而美丽的半环。 磨碎胡萝卜。 在平锅中炸洋葱,然后倒入胡萝卜。 扑灭一点。 将完成的混合物放在盘子中冷却。
4
将马铃薯块茎洗净并去皮。 将土豆切成薄片,使其有时间在烤箱中煮。
5
洗净整个柠檬,切成两半。 将整个果汁从一部分中挤出,然后将第二部分切成细圈。 它们可以加些盐。
6
将铝箔折成2-3层,折叠成船形。 放入鲭鱼肚。 在鲭鱼里面放了洋葱,胡萝卜和柠檬片。 将切碎的土豆放在鲭鱼的侧面,用箔纸包裹。 顶级土豆和鲭鱼馅需要倒入新鲜的柠檬汁。
7
在烤盘上放箔纸,然后将鲭鱼放在箔纸中。 将烤箱加热到180度,然后在其中烤鲭鱼和土豆约25-30分钟。
8
将煮熟的鲭鱼倒入烤箱,加入橄榄油,柠檬汁和切碎的大蒜。