这匈牙利菜很容易准备。 事实证明，这是任何餐桌上的精美小吃。 只需要鸡柳就可以采取冷藏，冷冻肉通常不那么嫩。
选择你的食谱
您将需要
- -鸡肉600克；
- -300克桃子罐头；
- -200克红葡萄；
- -200克蛋黄酱；
- -100毫升干白葡萄酒；
- -100毫升奶油，脂肪含量35％；
- -1头生菜；
- -3个煮鸡蛋；
- -胡椒粉，盐。
使用说明书
1个
煮鸡蛋，在冷水流中冷却，去皮。 将鸡柳预煮至嫩，凉，切成方块。 将鸡蛋和桃罐头也切成小方块。
2
冲洗干燥后与树枝分开的红葡萄。 将每个浆果切成两半，除去种子。 如果您购买了无籽葡萄品种，则可以将整个浆果添加到鸡尾酒中。 将生菜洗净，干燥，分解成叶子。
3
取奶油，搅打成泡沫，与干酒和蛋黄酱混合。 盐，胡椒粉适合您。 您可以酌情添加调味料，尽管开胃菜非常适合搭配葡萄酒和葡萄。
4
将生菜放在漂亮的盘子上。 在一个深碗里，将鸡肉，桃子，葡萄和鸡蛋混合在一起。 将各成分的混合物倒入奶油蛋黄酱混合物，充分混合。 在生菜叶子上安排鸡肉的shashad鸡尾酒。 该开胃菜可以分批制备，在小盘子上食用，相同的食用选项适用于大型节日餐桌。