不可能知道世界上有多少人爱炸肉排。 同时，传统的肉丸可能会变成无聊的菜。 值得带些创造力，一切都会改变。
选择你的食谱
您将需要
- 碎肉-600克，
- 鸡蛋-1个
- 大蒜-2瓣，
- 面包-200克
- 牛奶或水-150毫升，
- 洋葱-1个
- 西红柿-2个
- 番茄酱-100毫升，
- 奶酪-150克
- 黑胡椒粉-1/3茶匙，
- 盐-½茶匙
使用说明书
1个
将蒜瓣去皮，用刀的平坦侧面压碎，剁碎。 将奶酪切成薄片。 准备西红柿的圆圈。 将接力棒浸入牛奶或水中，然后轻轻挤压。
2
将碎肉与长条面包，大蒜，鸡蛋，胡椒粉和盐混合。 在桌子上正确敲打它。
将准备好的肉分成几部分，从中形成扁平的肉饼。
3
用烤纸盖住烤盘，放在小馅饼上。
4
在热锅中，炸洋葱，将洋葱洗净并切成半圈。
5
将番茄酱倒在每个炸肉排上，放一些炸洋葱。 在它上面放一个西红柿圈，然后盖上一片奶酪。
将烤箱加热到200度。 烤30分钟。
有用的建议
用湿手形成炸肉排更方便。