克鲁佩尼克(Krupenik)是一种蛋糕,只有它不含面粉且糖含量最少。 这样的蛋糕可以变甜而不变甜。 完全不同的馅料。
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/61/krupenik.jpg)
选择你的食谱
您将需要
- -200毫升水
- -100克谷物(在这种情况下为荞麦)
- -2个鸡蛋
- -160克奶酪
- -10克糖
- -一些黄油
- -少许盐
- -几勺酸奶油
使用说明书
1个
将荞麦分类,除去细碎屑和黑度,冲洗干净并干燥。
2
将碎粒倒入热锅中,不断搅拌。
3
取锅,倒入水,煮沸,然后倒入谷物和盐。 在搅拌的同时,煮粥直到变稠,然后将锅放入烤箱或水浴中。
4
用糖擦拭干酪,然后将其与鸡蛋一起打成糊状,将所得的物质放入谷物中,加油,并充分混合。
5
在大的耐火锅或烤盘上涂黄油,再撒上面包屑。 将质量放入表格中,使其平滑。 用鸡蛋和酸奶油的混合物润滑顶部。 将模具放入烤箱中,加热至200度。 烘烤直到煮熟。
6
制成的盘子既可以作为独立盘子使用,也可以与第一个盘子一起使用。 如果它是独立的,则可以通过添加果酱,加糖的酸奶油或炼乳来使其变甜。 如果这是第二道菜,那么您可以搭配酸奶油,蘑菇,家禽或肉。