洋葱饼干-非标准糕点,但美味。 适合喝茶,作为便餐。 这样的饼干甚至可以和冰镇啤酒一起食用。
选择你的食谱
您将需要
- 对于测试:
- -3杯面粉;
- -200克黄油;
- -2个鸡蛋;
- -0.5小袋发酵粉。
- 对于洋葱混合:
- -2个洋葱;
- -三瓣大蒜;
- -盐,黑胡椒。
使用说明书
1个
将洋葱和大蒜去皮,切碎。 盐和胡椒粉调味,静置15分钟。 您可以将自己添加的东西添加到洋葱混合物中,例如,剁碎新鲜的香草,将其煮沸,添加新鲜的辣椒等。 有很多选择。
2
将烤箱设置为180度。 事先从冰箱中取出黄油使其变软,与鸡蛋混合,然后将面粉和发酵粉加到面团中。 从这些成分中揉面团。
3
用烤纸盖住烤盘,将面团放在约7-8毫米厚的层中,将洋葱混合物放在上面,将其更牢固地挤压到面团中,然后将其压在烤盘上。 立即用4x4厘米的菱形或正方形轻轻切开,然后将烤盘放入烤箱中。
4
在指定的温度下烘烤洋葱曲奇约40分钟。 饼干应烤成褐色。 您可以立即趁热上菜,但最好先将糕点放凉,然后将饼干从锅中小心地转移到花瓶中。 饼干仍然很香,而且几天都不会失去味道。