有乳酪和菜装填的辣薄煎饼砂锅-食家法国烹调盘。 您可以用普通产品制成真正的烹饪杰作。 砂锅汁多汁的稠度归因于辣味的调味酱。
选择你的食谱
您将需要
- -7个鸡蛋
- -100克酸奶油
- -黄油
- -巴什梅尔酱
- -300毫升牛奶
- -植物油
- -200克奶酪
- -100克酸奶油
- -奶酪100克
- -黑胡椒粉
- -肉豆蔻粉
- -70克核桃
- -200克面粉
- -白菜400克
- -1小胡萝卜
- -新鲜欧芹
使用说明书
1个
在一个碗中，混合1个蛋黄，2个鸡蛋，黑胡椒粉，盐，牛奶和肉豆蔻粉。 根据需要添加香料和盐。 将完成的混合物与面粉混合，然后揉成面团。
2
将白菜和胡萝卜磨碎，用锅将两种成分在植物油中油炸。 将切碎的香菜蔬菜混入混合物中后，从面团中准备薄煎饼。
3
干酪，2蛋黄和少许欧芹油脂，质量均匀。 用搅拌机搅拌2只松鼠，并与凝乳混合物混合。
4
在一个碗里，混合炒蔬菜，豆腐，再加入切碎的奶酪和核桃。 将得到的馅料均匀地放在所有可用的薄煎饼上，每个薄煎饼都成卷。 将空白放入烤盘中。
5
准备以牛奶，磨碎的奶酪，黄油，磨碎的肉豆蔻和蛋黄为基础的牛油酱。 必须将混合物煮沸。 将薄煎饼倒入现成的酱汁。 在砂锅上撒上奶酪，切碎的坚果和香草。 将菜在烤箱中烘烤30-35分钟。