拥有健康生活方式的人们直接了解坚果的好处。 核桃，杏仁，腰果，巴西，榛子，松子-口味各异，但又有某种结合在一起：有用的物质，矿物质和维生素的库房。
选择你的食谱
坚果含有许多健康物质。
所有坚果中的营养成分，微量元素和维生素都无与伦比地完美平衡。 坚果的矿物质成分比水果丰富近三倍。 坚果含有铁，磷，镁，钙，钾，而这并不是全部矿物质。 几乎所有类型的坚果中都含有维生素E，可有效预防心脏病和癌症。
例如，核桃中维生素C的含量是柑橘类水果的50倍。 要每天摄入维生素B2使身体饱和，仅吃两克松子就足够了。
坚果让我们看起来不错
坚果的成分包括叶酸，它们还可以从体内清除毒素。 科学家们说，如果每天的早餐中加入少量坚果，那么我们可以使我们的青春长寿并得到休息，因此看起来新鲜。 坚果对神经系统有有益的作用，有助于对抗失眠症。
节食期间，无需放弃坚果
即使对于那些想减肥的人，适度使用坚果也不会造成伤害。 所有这些都是因为它们含有正确的脂肪-Omega-3不饱和脂肪酸。 如果将所有坚果进行比较，那么腰果将是热量最低的一种，此外，它是一种出色的抗氧化剂，可增强免疫力。
坚果-素食之友
坚果因其高蛋白质含量而在素食主义者中很受欢迎。 但是，应该知道坚果不是轻食，因此每天最多只能吃少量坚果。
坚果有助于对抗压力
坚果（尤其是开心果）具有滋补作用，因此对于抑郁症，压力或慢性疲劳来说，只是必需的。 几个核桃甚至可以消除非常强烈的神经紧张。
坚果-精神活动的刺激物
所有坚果无一例外都能激活大脑，但核桃被认为是领导者。 它含有大量的多不饱和脂肪酸，因此对于充分的智力活动是必需的。
坚果-全年维生素供应商
坚果在长期存储过程中不会失去其有益的特性。 但是，由于它们是解决冬季水果和蔬菜严重短缺时缺乏维生素问题的美味且有用的解决方案。
最好将坚果存储在冰箱中，因为由于热量中脂肪含量高，它们会迅速变质。
坚果增强免疫力
吃坚果可以减少患心脏病的风险。 心脏，大脑和肝脏有助于强化核桃。 榛子不允许胆固醇在血液中积聚，即使对于糖尿病患者也没有禁忌。 杏仁可用于治疗哮喘，改善视力并清洁身体。
许多坚果可改善肠，肝，肾，对男性和女性生殖系统也有积极影响。