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菜谱

扁豆和蘑菇瘦辣椒

扁豆和蘑菇瘦辣椒
扁豆和蘑菇瘦辣椒
Anonim

斯拉夫美食之一。 酿辣椒经常出现在我们的餐桌上,但是扁豆和蘑菇会为您的菜带来特殊的风味和多样性。 这道菜一定会取悦您的客人和亲人。

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选择你的食谱

您将需要

  • -甜椒(3个);

  • -洋葱鳞茎;

  • -新鲜香菇(8个);

  • -蒜瓣;

  • -一汤匙酱油(建议使用龟甲万酱);

  • -用自己的汁液半罐西红柿;

  • -小扁豆(玻璃);

  • -大胡萝卜;

  • -香菜;

  • -盐,糖,胡椒粉(调味)。

使用说明书

1个

洗净,去皮,切碎洋葱并炸至金黄。

2

将胡萝卜切碎,切成薄片,然后用洋葱炒。

3

用洋葱和胡萝卜加工蘑菇,切碎和油炸。

4

冲洗小扁豆煮沸。 然后过滤并与蘑菇和蔬菜混合。

5

将所有东西与西红柿混合,撒少许糖和盐,再加入酱油。

6

如有必要,蒸发多余的液体。

7

结合大蒜和香菜。

8

在流水下冲洗甜椒。 切掉顶部清除种子。 填充物,并盖上胡椒“帽”。

9

在烤箱中于190度的温度下烘烤大约35至40分钟。

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