您确定在大斋节中只能从白菜,洋葱和腌黄瓜中煮出无趣而无聊的沙拉吗? 您可能会误以为是-您可以用精瘦但非常美味和原始的沙拉来丰富您的日常餐桌和节日餐桌。
选择你的食谱
使用说明书
1个
沙拉“蔬菜彩虹”
要准备它,我们需要:
•玉米罐头-1罐
•罐装豆-1罐
•腌制蘑菇-500克
•樱桃番茄-250克
•韩国胡萝卜-100克
•瘦蛋黄酱-250毫升
•盐调味
将蘑菇切碎,从豆中沥干液体,用开水冲净,混合。 排干玉米中的水,然后加入沙拉。 韩国胡萝卜切成小块,加入沙拉。 盐,加蛋黄酱调味。 顶上两半的樱桃番茄。
2
不寻常的沙拉
基本成分:
•鳄梨-1个
•橙色-1个。
•一束生菜
•红洋葱-1个。
•樱桃番茄-1个。
•去核橄榄-1罐
•苹果醋-1-2茶匙
•植物油-5汤匙。 升
•法式芥末酱-1-2茶匙
•盐调味
将生菜切成小块。 将橘子去皮,切成方块。 洋葱切成两半。 黑橄榄-戒指。 将鳄梨切成两半,取出石头,将果肉切成方块。 将樱桃西红柿切成小块。 准备调味料:将醋,油,芥末和盐混合。 混合所有成分,倒入调味料。
3
沙拉“合并”
我们将需要:
•胡萝卜-500克
•洋葱-500克
•香菇-500克
•西梅-1杯
•核桃-150克
•瘦蛋黄酱-300克
•植物油-50克
•果岭
将李子倒入热水,使其变软,然后切成细条。 核桃rolling面杖。 让他们舒展自己。 将胡萝卜切成细条。 用植物油炖至金黄色。 切碎蘑菇,用植物油炸。 分别炒洋葱。 好酷
放在大盘子上分层放置:胡萝卜,洋葱,蘑菇,梅子,核桃。 在每一层上涂蛋黄酱。 将完成的沙拉放在冰箱中2-3小时,使其饱和。 食用前撒上草药。
4
当然,瘦蛋黄酱可以在商店购买,但是您可以自己煮。 为此,我们需要:
•0.5杯面粉,1.5杯水,
•8汤匙 植物油
•1.5汤匙 芥末酱3汤匙 柠檬汁
•1茶匙 盐
•1汤匙 糖。
用少量水将面粉彻底研磨,以免结块。 倒入剩余的水,着火。 不断搅拌,煮沸。 增稠后,从火上移开并冷却。 将油,芥末,柠檬汁,盐,糖混合,用搅拌机搅拌2分钟。 继续逐渐打败1汤匙。 加入面粉。 击败直到顺利。