学习如何通过合理使用产品来最大程度地减少食品成本。
选择你的食谱
- 首先,您应该确切地知道冰箱和橱柜中存储了什么以及应该消耗多长时间。 然后,如果产品过期,则可以保存它:例如,将干酪放入冰箱,以便以后可以用它制作干酪薄饼。
- 如果您购买的是易腐产品,请不要忘记它,并尝试在不久的将来立即将其包含在菜单中。
- 您是否认为用于不同类型蔬菜的彩色容器浪费金钱? 徒劳的是,由于盖子的紧密配合,洋葱或胡椒粉零件可以长时间保持新鲜。
- 将莳萝,欧芹和其他草药切碎,放入冰罐中。 倒入橄榄油,放入冰箱。 然后这些多维数据集可以用作沙拉酱-只需解冻即可!
- 柠檬可以类似的方式储存。 切成小块,放入模具中,加水/茶并冷冻。
- 如果果汁的保质期即将结束,也可以将其冷冻。 如果您有特殊的冰棒模具,那就太好了-自制水果冰就可以了!
- 用箔纸包裹的芹菜可以保存一个月。
- 您可以将切成薄片的鳄梨放在碗中,保留洋葱的新鲜度。
- 将盐,糖,可可粉和其他散装产品倒入密封罐中。 首先,这样它们不会变湿,其次,这样的罐子看起来非常时尚。
- 不要急于倒酸牛奶:例如,您可以用它做煎饼。
- 注意剩菜:您可以用过时的面包制作可口的自制薄脆饼干,香肠的尾巴将进入大杂烩。
- 罐壁上有蛋黄酱吗? 加入番茄酱,盐,胡椒粉,药草,水(可以加一点面粉),盖紧锅盖,摇匀,然后在所得的酱汁中炖肉丸。
- 从塑料罐中,蛋黄酱的残留物可以简单地通过切割来收集。
- 将牛奶和其余的巧克力酱倒入罐子中,您将获得精美的巧克力饮料!
- 如果您积累了大量需要尽快处理的水果,则将它们干燥。 您可以在60-70度的常规烤箱中进行此操作。 是的,这需要6到12个小时。