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菜谱

卤汁排骨

卤汁排骨
卤汁排骨
Anonim

喝茶不仅可以按传统方式饮用,还可以喝一杯新鲜冲泡的饮料,对人体健康有好处。 他还喜欢添加了他的菜肴。 尽管茶叶在烹饪中是一种相对较新的成分,但它具有广阔的前景,因为借助它的帮助,可以创造出独特的风味组合。

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选择你的食谱

您将需要

  • -排骨1公斤;

  • -弓2个;

  • -大蒜4齿;

  • -红茶2.5汤匙;

  • -酱油70-80毫升;

  • -糖50克;

  • -黄油50克;

  • -丁香3芽。

使用说明书

1个

将茶叶倒入500毫升沸水中,静置5分钟。 然后过滤,加入酱油,切碎的大蒜,糖和丁香。

2

切开骨头上的肋骨,放入大锅中,加水。 煮沸煮20分钟。 将排骨转移到腌料上,盖上保鲜膜,放入冰箱过夜。

3

将肋骨放在深烤板上。 加入0.5杯腌料。 用箔纸覆盖并在170°C下烘烤1.5小时。 然后取出铝箔,倒入分配的汁液煮45分钟。

4

对于酱汁,将洋葱切碎,放入锅中,用黄油预热。 煎至透明。 然后撒上剩余的糖,增加热量并煮至洋葱变成金黄色。 倒入剩下的腌料,小火煮4分钟。 在搅拌机中搅拌准备好的酱汁。

5

将排骨倒在酱汁上,然后放回烤箱5分钟。 食用时以绿色装饰。

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