为了使您的客人和家人享受美味佳肴，不必花费大量时间站在炉子上。 饼干和炼乳制成的蛋糕不需要烘焙，并且在其中加上坚果，巧克力或浆果，您每次都可以得到新的口味。
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核桃饼干和炼乳蛋糕
制作此蛋糕需要以下成分：
-1罐炼乳；
-200克黄油；
-800克矩形或正方形的薄脆饼干；
-1杯牛奶；
-100克去皮的核桃。
将炼乳与软化黄油混合，并用搅拌机搅拌至均匀，浓稠。 在平盘上放一层饼干，事先将每个饼干浸入温牛奶中。 不要在牛奶中长时间放置饼干，否则蛋糕会变得太湿。 然后在上面涂上奶油，然后铺设下一层。 以相同的方式放置另外2-3层。 在蛋糕的顶层和侧面涂上奶油。 将蛋糕冷藏约40分钟。
用小刀切碎去皮的核桃仁。 用剩下的饼干做小碎屑，然后与坚果混合。 取出冷冻的蛋糕，然后用纸巾轻轻拍打一杯牛奶。 在蛋糕上撒上饼干中的坚果和碎屑，然后将其放回冰箱中5-8小时（蛋糕在冰箱中停留的时间越长，奶油会越浸透越好）。 如果需要，可以用糖粉或浆果装饰蛋糕。
椰子巧克力饼干和煮炼乳蛋糕食谱
要制作蛋糕，您将需要以下产品：
-600克高油曲奇饼干；
-1罐炼乳；
-100克牛奶或白巧克力；
-1袋椰子片；
-1汤匙 一匙可可粉（可选）。
炼乳可以自己煮。 为此，应将装有炼乳的密闭罐子（罐子）放入装有冷水的锅中，并用小火煮2-3小时，确保水完全覆盖了罐子。
曲奇（任何不太干的甜食都适合）应该用手破碎，以获得足够小的面包屑。 倒入可可粉并根据需要混合。 与煮沸的炼乳混合并充分混合。 将产生的团块放在大盘子上，并从中取出任何形状的蛋糕。 把蛋糕放在冰箱里。
2-3小时后，从冰箱中取出蛋糕。 倒入牛奶或白巧克力，在水浴中融化。 当巧克力釉略微变硬时，在蛋糕上撒上椰子片，然后再冷藏几小时。
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