腌料下的鱼是非常美味又健康的菜! 它也可以作为独立的菜品,辅以任何蔬菜配菜,也可以作为任何餐桌上的精美小吃。
选择你的食谱
您将需要
- -600克任何海洋白鱼
- -3大胡萝卜
- -6灯泡
- -3-4汤匙 番茄酱
- -2汤匙 苹果醋
- 葵花籽油
- 盐,调味料可选
使用说明书
1个
将胡萝卜洗净,去皮,切碎(或剁碎),切碎洋葱,将其去皮,切成细小的半环,用文火煮至嫩。
2
烹饪前几分钟,在蔬菜中加入盐和精选的香料,并用胡椒粉调味,放入番茄酱和香草,然后继续烹饪。
3
将鱼从鱼鳞中解放出来,清除所有内脏,然后用温水彻底冲洗。 将鱼切成小块,在沸腾的淡盐水中煮3-4分钟。
4
将鱼煮熟后,将其从锅中取出,将鱼片与骨头分开,将其切成小块,即手指的长度。
5
将少量腌料和鱼分层放入锅底,然后用小火慢火煮约15分钟。 在语言结束前几分钟,在鱼中加入盐,香料和6%的醋。
有用的建议
食用前将鱼煮5小时。