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菜谱

在绿色蔬菜和奶酪下钓鱼

在绿色蔬菜和奶酪下钓鱼
在绿色蔬菜和奶酪下钓鱼
Anonim

刚炸好的鱼通常很无聊。 但是要在绿色皮草外套下烹制-美味,美丽,原始!

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选择你的食谱

您将需要

  • -4份鲑鱼或粉红鲑鱼片;

  • -白面包4-5片;

  • -硬奶酪100克;

  • -莳萝,欧芹,细香葱等蔬菜;

  • -黄油1汤匙;

  • -樱桃番茄8-10个;

  • -芥末酱2-3茶匙;

  • -植物油;

  • -胡椒粉,盐。

使用说明书

1个

胡椒粉,盐两面各片。 将鱼放在装有预热植物油的平底锅里,两面煎至熟。

2

准备一条鱼外套。 为此,从每个面包片上切下面包皮,然后将面包屑切成小块,然后将它们折叠成搅拌机。 将切碎的香菜,莳萝,磨碎的奶酪和软化的黄油放入其中。 研磨所有成分。 将所得的鱼块放在鱼上,在180°C的温度下放入烤箱10-15分钟。

3

现在做酱。 为此,将樱桃切成两半。 在煎锅中加热植物油,然后将西红柿炸至产生汁液。 然后加入切碎的葱和盐调味。 加入芥末,煮5分钟。

4

将成品鱼分成几部分,倒入酱汁,立即食用。 装饰物可以用土豆或新鲜蔬菜沙拉烹制。

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