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菜谱

菠菜卷

菠菜卷
菠菜卷
Anonim

每个人都习惯这样的事实:面包卷通常很甜,带有各种水果和浆果馅。 但是对于他们来说,还有一个很好的选择,那就是肉,鱼,蘑菇卷。

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选择你的食谱

您将需要

  • -菠菜-500克

  • -煮鸡蛋-4件

  • -生鸡蛋-5个

  • -奶油-100克

  • -面粉-3汤匙

  • -奶酪100克

  • -大蒜-2瓣

  • -调味

  • -蛋黄酱

使用说明书

1个

研磨菠菜,将蛋黄与蛋白质分离,将蛋黄,奶油,面粉,盐加入菠菜中,然后用搅拌机将其打碎。

2

分离蛋白质,打至泡沫为止,加入菠菜团,小心混合。

3

在烤盘上盖上烤纸和少量植物油润滑脂,在上面倒入菠菜混合物,然后在180度的烤箱中烤15至20分钟。

4

煮鸡蛋和磨碎的奶酪,加大蒜和少许蛋黄酱。 冷却完成的“蛋糕”,撒上奶酪和鸡蛋的混合物,然后将面包卷包好。

注意一下

如果将黄油添加到馅料中,则面包卷的味道会更嫩。

有用的建议

用铝箔纸包裹该卷,然后放入冰箱中几个小时。 如果您在晚上做饭,那将是早餐的完美之选。

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