每个人都习惯这样的事实:面包卷通常很甜,带有各种水果和浆果馅。 但是对于他们来说,还有一个很好的选择,那就是肉,鱼,蘑菇卷。
选择你的食谱
您将需要
- -菠菜-500克
- -煮鸡蛋-4件
- -生鸡蛋-5个
- -奶油-100克
- -面粉-3汤匙
- -奶酪100克
- -大蒜-2瓣
- -调味
- -蛋黄酱
使用说明书
1个
研磨菠菜,将蛋黄与蛋白质分离,将蛋黄,奶油,面粉,盐加入菠菜中,然后用搅拌机将其打碎。
2
分离蛋白质,打至泡沫为止,加入菠菜团,小心混合。
3
在烤盘上盖上烤纸和少量植物油润滑脂,在上面倒入菠菜混合物,然后在180度的烤箱中烤15至20分钟。
4
煮鸡蛋和磨碎的奶酪,加大蒜和少许蛋黄酱。 冷却完成的“蛋糕”,撒上奶酪和鸡蛋的混合物,然后将面包卷包好。
注意一下
如果将黄油添加到馅料中,则面包卷的味道会更嫩。
有用的建议
用铝箔纸包裹该卷,然后放入冰箱中几个小时。 如果您在晚上做饭,那将是早餐的完美之选。