减肥食谱：油炸西葫芦和腌牛肝菌沙拉是一种适合空腹和任何饮食的减肥饮食。 它的准备非常简单，轻松，快速。 除色拉外，还可从自制面包中腌制洋葱，香草和蒜香面包丁。 如果饮食很严格，那么根据饼干的要求可以完全排除。
选择你的食谱
成分
- 4个小西葫芦;
- 100克白腌蘑菇；
- 1瓣大蒜;
- 1片白面包；
- ½洋葱；
- 4汤匙 湖 葵花籽油；
- 1茶匙 橄榄油
- 1汤匙 湖 香醋
- 1/2茶匙 盐;
- 1撮黑胡椒粉；
- 1枝莳萝；
- 1根羽毛洋葱。
烹饪方法：
- 将洋葱去皮，洗净，切成圈，放入碗中，倒入醋，腌制一刻钟。
- 洗净西葫芦，切成0.5厘米厚的圆圈，对于这种色拉，建议仅服用年轻的西葫芦，因为它们没有种子且皮薄。
- 杯子西葫芦放在碗里，撒上盐和混合。 然后在葵花籽油中炒至金黄色。
- 从牛肝菌蘑菇中取出腌汁，将蘑菇切成1-1.5厘米大小，将大蒜穿过大蒜。 将莳萝和洋葱洗净，稍干，然后用刀切碎。
- 将橄榄油倒入煎锅中并加热。 将切碎的大蒜放入油中，炸不超过30秒。
- 用勺子沿锅底分配炸好的大蒜，使其呈一片面包的形状。
- 然后盖上面包。 用大蒜油在一侧炸面包，然后翻到另一侧再炸一点。 结果是将大蒜面包干燥并稍炸，可以用小刀切成薄片。
- 将面包切成1x1厘米的立方体。
- 将炸好的西葫芦和一朵花放在盘子的底部。 将蘑菇和饼干放在西葫芦上，将腌制的洋葱圈放在饼干上。
- 用南瓜制成的西葫芦沙拉，加盐调味的牛肝菌，撒上切碎的草药，并搭配您最喜欢的配菜，也可以不搭配。