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菜谱

泡芙沙拉配蔬菜,虾和牛油果

泡芙沙拉配蔬菜,虾和牛油果
泡芙沙拉配蔬菜,虾和牛油果
Anonim

这种清淡和不寻常的沙拉会让所有海鲜爱好者以及尝试食用健康食品的人感到满意。

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选择你的食谱

您将需要

  • -鳄梨200克;

  • -4个煮鸡蛋;

  • -620克虾;

  • -310克煮土豆;

  • -400克煮熟的胡萝卜;

  • -半杯水;

  • -130克酸奶油;

  • -柠檬;

  • -蛋黄酱;

  • -果岭

  • -1汤匙 明胶。

使用说明书

1个

将月桂叶,调味料,胡椒粉和盐加入沸水中,煮沸虾4分钟。 然后冷却并清洁。

2

按照包装上的说明制备明胶,冷却。

3

将蛋黄酱等份与酸奶油混合,然后在其中加入明胶。

4

用保鲜膜盖住色拉碗。 将虾分层,然后切碎的鸡蛋,鳄梨切碎并撒上柠檬汁,切碎的土豆和胡萝卜。 将蛋黄酱,酸奶油和明胶的混合物充分浸透每一层。

5

将沙拉在冰箱中冷却50分钟。

6

将沙拉碗翻过来,将完成的沙拉转移到盘子上,除去保鲜膜并根据需要进行装饰。

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