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菜谱

丸子汤:食谱

丸子汤:食谱
丸子汤:食谱
Anonim

丸子汤是一道相当受欢迎的菜,因为它是美味晚餐的绝佳解决方案。 丸子汤有很多选择,例如,可以用米饭,面条,饺子等做菜。

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选择你的食谱

肉丸和粉丝汤

您将需要:

-碎肉300克;

-两个土豆;

-一棵胡萝卜;

-一洋葱;

-三汤匙面包屑;

-50克细面条;

-盐,香料。

加入面包屑,盐,胡椒粉,然后将所有的肉末混合。 形成小丸子。

将蔬菜去皮并冲洗干净。 将胡萝卜切碎,切碎,切成两半,切成小方块。

将盛有两公升水的锅放在火上烧开。 加入土豆,盐煮五分钟。

用胡萝卜炒洋葱,然后将其加入土豆中煮沸几分钟。

一次将所有肉丸轻轻地放入锅中。 煮10分钟,然后加入粉丝,将汤在火上炖5分钟。

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肉丸饭

您将需要:

-1/2杯米饭;

-一升水;

-300克碎肉(任何);

-两个土豆;

-一棵胡萝卜;

-一洋葱;

-少许姜黄;

-植物油(用于油炸);

一堆莳萝;

-盐,胡椒粉。

用碎肉制成小丸子:用茶匙取一点碎肉,然后从上面滚成一团。 因此,从整个馅中制作肉丸。

将水倒入锅中,然后放火上。 将蔬菜去皮,冲洗,将土豆切成小方块,将洋葱切碎,然后将胡萝卜切碎。 冲洗大米。

水烧开后,将米饭和土豆放入其中,加盐,小火煮约五分钟,然后将肉丸放入沸腾的肉汤中,小火煮15-20分钟。

将洋葱和胡萝卜炒至金黄色,然后盖上锅盖并从火上移开。 冲洗莳萝,剁碎。 在汤煮完前五分钟,加入烤和香草,一小撮姜黄。 准备好肉丸和米饭汤。

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