传统的肉末和蘑菇汤非常适合餐桌。 事实证明，这是一道美味而令人满意的第一道菜，它将为整个工作日提供力量和活力。
选择你的食谱
您将需要
- -胡萝卜2个；
- -洋葱2个；
- -香菇300克;
- -碎肉300克;
- -土豆3个；
- -玉米罐头3汤匙。 汤匙
- -盐；
- -黑胡椒粉；
- -月桂叶；
- -植物油；
- -酸奶油或蛋黄酱；
- -莳萝果岭。
使用说明书
1个
将胡萝卜去皮并切碎，切碎。 您也可以将胡萝卜切成小方块。 将洋葱去皮切碎。 然后在热植物油中将蔬菜炸至金黄色。
2
将蘑菇切成薄片或小块。 在植物油中炒熟。 还要分别在锅中炒碎肉。
3
将2升水倒入锅中，煮沸。 将土豆去皮切成小方块。 然后放入沸水中。 5分钟后，加入炸蔬菜，蘑菇和肉末。 将汤煮沸，直到土豆准备好为止。
4
在烹饪结束时，加入盐，胡椒粉，然后加入玉米罐头和月桂叶。
注意一下
将汤倒在盘子上即成汤，然后在每汤中加入酸奶油或蛋黄酱，撒上切碎的莳萝。
有用的建议
馅不是炸的必要，而是用它做成小的肉丸，在其中加入洋葱和鸡蛋。 另外，还添加了奶油干酪和甜椒来填充汤。 然后，它的味道同时又辛辣又滑腻。