炒白菜汤非常可口,芳香。 这道菜有点不寻常。 首先将所有成分油炸和炖煮,然后送到肉汤中煮沸。 结果是富含蔬菜的汤
选择你的食谱
您将需要
- •2升水;
- •250克白菜;
- •大洋葱;
- •1根胡萝卜;
- •甜椒;
- •600克碎肉(猪肉和牛肉);
- •4-5个马铃薯块茎;
- •橄榄油;
- •200毫升番茄汁。
使用说明书
1个
首先,您需要清洁和清洗灯泡。 然后将其切成小方块。 接下来,您需要煮锅并在其中倒油。 把它放在火上,放洋葱。 将其煎炸至形成玫瑰色。
2
然后将碎牛肉倒入洋葱并混合。 有必要稍微降低热量,并用小火煮约8-10分钟,搅拌碎肉。 煮熟的肉必须放在一旁。
3
现在您需要将白菜洗净。 切碎。 接下来,您需要服用番茄汁或调味酱。
4
在干净的煎锅中加油,您需要炸切碎的白菜。 这大约需要5分钟。 有必要用小火炸。 在白菜锅中加入番茄汁。 搅拌一切,继续煮5-7分钟。
5
然后,您需要将青椒切成小条,并在带有大格的刨丝器上将胡萝卜磨碎。 通常将土豆切成中等大小的立方体,以便放在汤匙上。
6
在准备汤的锅中加入切碎的土豆,胡萝卜末,甜椒和牛肉末。 炒白菜去那里。
7
锅必须放在火炉上,把汤烧开。 煮至土豆完全变软。 最后,可以将汤腌制,加香料调味。 汤准备好了。