甜菜格瓦斯-预防女性肿瘤疾病。 它还可以清除体内毒素。
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甜菜瓦斯的制备有两种方法：酵母和无酵母。 无酵母的方法是古老且更长的时间：格瓦斯准备3-5天。 使用酵母方法，格瓦斯将在1-2天内准备就绪，但更适合冷藏使用。
1路
成分
-100克糖，
-500克甜菜，
-10克酵母，
-50克黑麦面包，
-3升水。
我们仔细清洗未加工的甜菜，将它们去皮切成薄片。 然后，我们在烤箱中烘干它们。 倒入热水，使其掩盖甜菜，然后煮至嫩。 排干汤汁并加入剩余的开水。 然后，我们将黑面包，酵母，糖的外壳放入汤中，在温暖的地方放置1-2天。 2天后，过滤并冷却。
2路
成分
-1个甜菜根
-4汤匙 一汤匙糖
-2升水，
-1黑麦面包。
我们将甜菜洗净，然后用刨丝器切成三块。 我们将其放入玻璃瓶中，并加满开水。 加入黑麦面包和糖皮。 用纱布覆盖广口瓶，放置3天进行发酵。 之后，将格瓦斯过滤，倒入瓶中，关闭并冷却。